こんにちは。全国対応の【総合探偵事務所GriT’s】です。

和歌山県湯浅町。 日本の醤油発祥の地として知られるこの町で、 創業百年を超える老舗醸造業者が直面した問題は、 信頼して採用した中途社員による 売上金の着服と二重帳簿という、 企業の根幹を揺るがす不正だった。

■ 舞台となった企業と問題の深刻さ

湯浅町内で醤油・味噌の製造・販売を手がけるG社は、 創業110年を超える老舗醸造業者だ。

全国的なブランド力こそないが、 地元和歌山県内の飲食店・家庭への直接販売と、 近畿・中国地方の食品問屋への卸売りを主力とする、 従業員25名の地域密着型企業だ。

5代目当主（50代男性）が経営を引き継いで10年。 伝統の製法を守りながら、 ネット通販・観光客向けの直売所など、 新しい販路の開拓にも積極的だった。

問題が浮上したのは、 ある年度末の決算作業の際だった。

「今年は製品の売上が伸びているはずなのに、手元の現金が思ったより少ない」

という5代目の違和感から始まった。

■ 問題の中途社員｜「販売・経理を一手に任せた女性社員」

問題の社員（40代女性）は、 5年前に中途採用された販売・経理担当の社員だった。

前職は和歌山市内のスーパーで経理担当を10年務めており、

• 会計ソフトの操作
• 売上管理・入出金管理の経験
• 接客・販売の経験

を評価されて採用された。

採用後は、

• 直売所での販売対応
• 問屋・飲食店への訪問販売
• 売上の入金管理・帳簿への記帳
• 通販サイトの受注管理

を全て一人で担当していた。

「小さな会社だから、一人に任せることが多くなってしまった。それが全ての間違いだった」

■ 二重帳簿の発覚｜「会計ソフトの記録と手元の数字が合わない」

5代目が気づいたのは、 会計ソフトに記録された売上と、 実際の入金額の微妙なずれだった。

外部の税理士に相談すると、 「会計ソフトの記録が、実際の売上より少なく入力されている可能性がある」 との指摘を受けた。

さらに詳しく調査すると、

• 現金売上の一部が会計ソフトに記録されていない
• 売上が記録されている日と、実際に販売が行われた日が合わない
• 一部の請求書が会計ソフト上で「未収」とされているが、実際には入金されている

という複数の不自然な点が確認された。

当社へ調査が依頼された。

■ 調査の方針｜「売上の流れと担当社員の行動を確認する」

今回の調査では、

• 直売所・訪問販売での現金売上の実態確認
• 会計ソフトの記録と実際の入金の照合
• 問題の社員の生活実態・収入との乖離の確認
• 着服の手口・期間・総額の把握

を中心に進めた。

■ 着服の手口｜「醸造業ならではの「季節変動」を隠れ蓑に」

調査を進めると、 着服の手口が明らかになった。

手口①：直売所での現金売上の一部着服

直売所での販売は、 担当社員が一人で対応することが多かった。

観光客・地元客から現金で支払いを受けた後、 その一部を会計ソフトに記録せず、 着服していた。

醤油・味噌の売上は季節によって変動が大きいため、 「今月は観光客が少なかった」という説明で、 低い売上を正当化することができた。

手口②：問屋・飲食店への請求書の二重管理

取引先への請求書を2種類作成していた。

• A版：会計ソフトに記録する請求書（金額が低い）
• B版：実際に取引先へ送る請求書（正規の金額）

取引先からの入金は正規の金額で行われるが、 会計ソフトには低い金額しか記録されていない。

差額分が担当社員の口座へ流れていた。

手口③：未収として処理した後の着服

一部の入金を「未収」として会計ソフトに残したまま、 実際には入金されている現金を着服するという手口も確認された。

「3つの手口を使い分けることで、単純な突合照合では発見しにくい構造を作っていた」

■ 生活実態の確認｜「地方の賃金水準を超えた支出」

担当社員の生活実態を確認すると、

• 湯浅町内の賃金水準から見て、明らかに豊かな消費行動
• 高級ブランドのバッグ・衣類の購入が確認された
• 海外旅行を年に複数回楽しんでいる様子
• 家族への高額なプレゼントが複数確認された

「地方の中小企業の賃金で、この生活水準を維持することは不可能だ」

■ 着服の全容｜「5年間で積み重なった総額」

調査と帳簿分析の結果、

• 着服の開始時期：入社から約1年後
• 月平均の着服額：約20万円
• 5年間の推計総額：約1200万円

「直売所の売上・問屋への請求・飲食店への請求、 全ての販売チャンネルから少しずつ抜いていた。 だから気づきにくかった」

■ 本人への対応｜「プロの犯行だった」

証拠を提示すると、 担当社員は最初は強く否定した。

「私は正直に仕事をしてきた。数字の不一致があるなら、システムの問題だ」

しかし、 具体的な日付・金額・手口を示す証拠を積み重ねると、 最終的に認めた。

「最初は少しだけのつもりだった。でも、5年間誰も気づかなかった。 プロとして仕事をしていたが、不正でも同じくらいプロとしてやっていた」

という言葉が印象的だった。

■ 老舗企業ならではのダメージ｜「信用を守ることが全てだった」

5代目が最も心を痛めたのは、 金銭的な損失よりも、 取引先への影響だった。

「問屋や飲食店へ正規の金額で請求しながら、 社内では低い金額で記録していた。 取引先は何も悪くない。でも、こういうことがあったと知れれば、 うちの信用に関わる」

当社の調査報告書を持参した上で、 弁護士を通じた説明と謝罪の場を設けることになった。

「創業110年の信用を守ってきた。 それが内側から崩されていたことへの怒りと、 気づけなかった自分への後悔が、同時にある」

■ 醸造業・食品業界での教訓｜「現金売上の管理が最大の弱点」

この事案が示したのは、 現金売上が発生する小売・直売業態における管理の難しさだ。

• 現金売上は、カード決済と異なり記録が残りにくい
• 季節変動がある業種では、売上の増減が正当化されやすい
• 小規模企業では、販売・経理を同一人物が担当しやすく、牽制機能が働かない

■ 再発防止策

• 現金売上の毎日の現金照合（複数人による確認）の導入
• POSシステムの導入による販売記録の自動化
• 請求書の発行を担当者から切り離し、別の社員が管理
• 外部の税理士による月次の帳簿確認
• キャッシュレス決済の比率を高め、現金取引を減らす

■ まとめ

→ 現金売上と帳簿の記録は、毎日複数人で照合することが横領防止の基本です。

→ 販売・経理を同一人物が担当する体制は、牽制機能が働かず横領リスクが高まります。

→ 「売上が伸びているのに現金が少ない」という感覚を、見逃さないでください。

→ 季節変動の大きい業種ほど、売上の変動を横領の隠れ蓑にされやすいです。

→ 「創業からの信用を守るために」、まずはご相談ください。

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